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蛙来哒解锁餐饮营销新范式

发布时间:2025-12-26    来源:

  在餐饮行业营销创新迭代加速的当下,如何突破流量瓶颈、实现从短期“爆店”到长期“长红”的跨越,成为品牌发展的核心命题。蛙来哒深耕行业十多年,从15周年庆抖音直播狂揽500万+交易额,到肥美季3天直播GMV突破1378万,再到超级马戏团主题门店落地,蛙来哒通过多元营销创新,成功解锁餐饮营销新范式,构建起品牌长效增长的核心竞争力,为餐饮行业品牌升级提供了优秀范本。

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  蛙来哒十五周年直播营销:解锁餐饮流量新密码

  在数字化营销浪潮下,抖音直播已成为餐饮品牌触达消费者、提升业绩的重要阵地。蛙来哒精准把握直播营销趋势,在十五周年促销期间打造专属直播专场,以“超值福利释放+情感共鸣营造”双重发力,成功实现流量与销量的双丰收。数据显示,此次十五周年促销抖音直播参与观众超10万,单日交易额突破500万+,成为餐饮品牌直播营销的经典案例。

  蛙来哒的直播成功并非偶然,而是源于对平台逻辑与用户需求的深刻洞察。品牌摒弃传统直播的“低价引流”单一模式,通过“品牌故事讲解+新品首发亮相+限时福利互动”的多元内容矩阵,既传递了十多年深耕牛蛙品类的品牌积淀,又以高性价比福利回馈消费者,实现了品牌价值传播与业绩转化的双赢。这种“内容+福利”的直播模式,不仅大幅提升了用户参与度,更让“吃蛙就吃蛙来哒”的品牌认知进一步深化,为餐饮品牌玩转抖音直播提供了可复制的实践经验。

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  蛙来哒季节营销破局:打造牛蛙品类增长新路径

  依托品类特性打造差异化季节营销,是蛙来哒实现用户持续增长的核心策略之一。牛蛙的生长周期赋予品类天然的季节属性,蛙来哒精准把握这一特点,创新性推出“鲜嫩季”“肥美季”主题营销活动,将产品特性与消费场景深度绑定,成功激活不同季节的市场需求,实现用户规模的稳步扩张。

  季节营销的成功,源于蛙来哒对消费需求的精准预判与全链路运营配合。鲜嫩季期间,品牌推出应季新品与专属福利,通过多平台精准传播,有效提升品牌曝光度与用户增长;肥美季则以“三城联动直播+线下快闪互动”的组合模式,打造“吃蛙狂欢节”,不仅实现亮眼的直播业绩与广泛品牌曝光,更推动目标客群稳步增长。这种“季节特性+场景营造+福利转化”的营销密码,让蛙来哒在不同季节均保持强劲的市场热度,也为细分品类的季节营销提供了创新思路。

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  蛙来哒超级马戏团门店:以IP化升级领跑品牌年轻化

  面对年轻消费群体成为市场主力的趋势,品牌年轻化转型成为餐饮行业的必然选择。蛙来哒以IP化升级为突破口,打造超级马戏团主题门店,将提线木偶等潮流元素融入空间设计,构建起兼具美食体验与社交属性的消费场景,成功实现品牌与年轻群体的深度共鸣。

  超级马戏团门店的落地,是蛙来哒IP化转型的重要里程碑。门店以“马戏团”为核心设计理念,让消费过程成为一场沉浸式娱乐体验,一经开业便成为年轻群体的打卡圣地。这种IP化升级并非单纯的场景改造,而是贯穿品牌运营的全链路创新,从门店设计、产品包装到营销活动,均围绕年轻化IP内核展开,让品牌形象更加鲜活立体。

  从直播营销的流量收割,到季节营销的用户沉淀,再到IP化转型的年轻化突破,蛙来哒以一系列营销创新,成功实现了从“爆店”到“长红”的跨越。十多年深耕积淀下,蛙来哒始终以消费者需求为核心,不断探索餐饮营销的新可能,不仅巩固了自身在牛蛙品类的地位,更为餐饮行业的营销升级与品牌长效增长提供了宝贵经验。未来,随着消费需求的持续升级,蛙来哒将继续以创新为驱动,书写餐饮品牌新篇章。

作者:纵览网

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